“昌华紫霞果个大,果肉硬,酸甜,极丰产;晚熟品种,风味优于同期成熟的品种斯特拉、砂蜜豆,比常规品种增效20-25%。露地、设施均适宜,尤其适合盆栽,是晚熟优良品种……”7月初的一天,河北省农林科学院昌黎果树研究所科技创新基地樱桃园里人头攒动,来自山海关、乐亭、遵化、“樱桃之乡”烟台、陕西渭南的种植大咖百余位樱桃种植大户现场考察了这里的玲珑脆、五月红、昌华紫霞、昌华紫脆、晚蜜露等甜樱桃新品种。这些鲜美可口的新品种是昌黎果研所樱桃与生物技术研究室主任赵艳华带领团队深耕20年的智慧结晶。
高科技手段育出新品种
2000年,赵艳华受命带队培育甜樱桃新品种。当时研究室只有她和吴雅琴两位同志,没有试验地,课题经费少,最早是在卢龙县农户家做杂交授粉,之后在实验室对杂交种子进行胚挽救,再栽到田间,授粉、定植、修剪、性状调查等工作,每一项她们都亲力亲为。直到2004年以后程和禾、陈龙等同事陆续加入,团队力量才有了加强。
追踪国际前沿,团队育种目标定得很高:多熟期,大果型,耐储运,风味佳,抗逆性强,温室露地兼用,自花结实,丰产等。要达到这些要求,杂交亲本的选择至关重要。为此,团队引进了国内外百余个品种资源作为供选亲本,博采众长。例如广受好评的“玲珑脆”就是美国品种“雷尼”的后代,“雷尼”果肉偏软、口感涩,成熟期较晚,以其做母本经自然杂交后,呈现出了肉硬、味甜、成熟早等可喜变化,而且色泽黄中带红晕,成为彩色甜樱桃的杰出代表。
经过20年的协同攻关,团队攻克了育种关键技术难题,利用“胚挽救、快速实生播种与常规育种技术”相结合的方法,获得杂交群体1.0万余株,“万里选一”培育成功不同颜色、不同熟期、不同果形等系列的特色甜樱桃新品种与一批后备优系,2017年-2020年陆续审定了玲珑脆、五月红、早蜜露、昌华紫玉、昌华紫霞、昌华紫脆、晚蜜露7个甜樱桃新品种,并选出待审定决选优系5个。
新品种惠泽全国各地种植户
秦皇岛市从1985年开始规模种植甜樱桃,经过近40年的种植,原有的红灯、早大果、美早等品种已经无法适应市场变化需求,后引进的品种又多数“水土不服”,影响着果品的质量和果农的收益,严重制约了当地甜樱桃产业发展。赵艳华团队历时20年培育出的优良品种成为后继“生力军”,获得越来越多种植户的青睐。
山海关区樱韵大樱桃精品示范基地总经理朱海洋曾在国外留学4年,回乡后立志在山海关打造高端的樱桃精品示范基地。为此,他曾多次前往昌黎果研所实地考察甜樱桃新品种。他认为,通过对昌黎果研所培育的玲珑脆大棚果、露地果和冷冻果进行反复对比、品鉴,感觉玲珑脆品种性状稳定,口感甜脆,具有独特的风味,品质不输于进口的车厘子。而在此之前,为选取樱桃酒原料,他们曾远赴国内外多地考察,最终选定了昌黎果研所的玲珑脆品种。目前,他的示范基地已有50亩全部种上了“玲珑脆”“昌华紫脆”等新品种。
“好吃就是硬道理,赵老师的甜樱桃供不应求!”遵化市朋硕果蔬农民合作社总经理李云朋欣喜地告诉记者,在赵艳华团队的指导下,他的果园里已经栽植了“玲珑脆”等7个新品种,全部采用蜜蜂授粉,今年旅游采摘期间,这些新品种40元一斤,抢购一空。
赞皇县花果山农业开发有限公司总经理王国军在示范园里全面引进了昌黎果研所的新品种,他觉得“五月红”在全国同类早熟品种中表现优异,“玲珑脆”在黄果里出类拔萃。
烟台市大樱桃协会常务理事、烟台市兄弟大樱桃专业合作社总经理张金福告诉记者,我国樱桃产量,烟台居首位,去观摩昌黎果研所的新品种,有些半信半疑,结果一尝却是无比惊艳。他认为“玲珑脆”最有吸引力,其丰产性、口感、外形可与进口品种相媲美,计划全部引进这些新品种,在山东、河南、四川乃至全国推广。
育种家做成果农的贴心人
目前,“玲珑脆”“五月红”和“昌华紫脆”等新品种已在河北省樱桃栽培区全面推广,同时受到了北京、天津、烟台、陕西、山西、大连、河南、江苏、四川等省市的广泛关注。据不完全统计,全国推广面积已达2000余亩并快速增长着。2021年5月22日,“昌华紫脆”在中国园艺学会樱桃分会举办的全国优质樱桃评选擂台赛上,以甜度高、硬度大、风味好等超优品质征服了专家评委,荣获大赛金奖。
赵艳华常对果农说,搞樱桃种植,就要热爱它,一棵树生长的每个阶段,你都要知道怎样的土壤、阳光、肥料更适合它。为随时帮种植户答疑解惑,赵艳华手机24小时开机,她的微信里,有一百多位全国各地种植户的微信,谁有问题,无论多忙,她都耐心解答。这些年跑遍了河北省樱桃种植县进行技术指导,很多果农在购买苗木时都提前与她沟通,避免了上当受骗。赵艳华对需要提供技术上帮助的人说,我们不需要你回报,但你有能力时要去帮助你身边的人,种植好甜樱桃。
科研之路没有止境。下一步,赵艳华团队将进一步扩大育种规模,缩短育种周期,提高育种效率,培育更多性状突出的甜樱桃新品种;借助自育甜樱桃新品种在省内外的推广力度,促进甜樱桃更新换代及产业升级;推广新品种高效省力化栽培技术,加速河北省甜樱桃现有传统种植模式向现代种植模式的改变。