(财经天下)俄乌局势令全球粮食安全承压

中新社北京3月20日电 (记者 刘亮)俄乌冲突令全球粮食安全正面临新的冲击与挑战。

联合国粮农组织数据显示，俄乌两国在全球粮食供应体系中扮演着非常关键的角色：俄罗斯是全球最大的小麦出口国，乌克兰位居第五位。两国合计占全球大麦供应的19%、小麦供应的14%和玉米供应的4%，占全球谷物出口量的三分之一以上。

与此同时，两国也是油菜籽的主要供应国，占世界葵花籽油出口市场的52%。在全球肥料供应链中，俄罗斯也是主要生产国。

俄乌冲突发生以来，在战事和经济制裁等连锁反应下，两国粮食出口受到不同程度影响，扰乱了全球粮食供应节奏，全球粮食价格短期出现明显波动，不少国家基本食物供应料将受到影响。

联合国粮农组织总干事屈冬玉指出，当前约有50个国家依赖从俄罗斯和乌克兰进口以保障本国30%或以上的小麦供应，多数为北非、亚洲和近东区域的最不发达国家或低收入缺粮国。对于这些国家而言，粮食安全形势尤其严峻。

俄乌局势的发酵，令本就脆弱的全球粮食体系雪上加霜。

联合国粮农组织数据显示，新冠疫情在全球蔓延以来，全球粮食价格已一路攀升，于今年2月达到历史最高点。据估计，俄乌局势持续紧张下，全球粮食供应受挫，还将推动全球粮食价格不同程度上涨。

有分析指出，当前，为应对俄乌局势带来的粮食供应挑战，一些国家开始收紧出口，囤积谷物和食用油以满足本国需求，这或引发一轮贸易保护主义，加深全球粮食供应和价格困境。

屈冬玉分析称，全球超35%的人口以小麦为主粮，当前俄乌冲突可能导致小麦出口大幅骤降。目前，尚不清楚其他出口国能否填补这一缺口。加拿大小麦库存水平已处于低位，美国、阿根廷和其他国家政府预计将努力确保国内小麦供应，出口因此可能受限。同时，依赖小麦进口的国家可能会提高进口水平，从而进一步增加全球供应压力。(完)