据媒体报道，南昌双汇食品有限公司的生产车间存在众多食品安全隐患，工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设等。

天眼查App显示，南昌双汇食品有限公司成立于2010年4月，法定代表人马相杰，注册资本4亿人民币，经营范围含生猪屠宰、加工；肉制品、速冻食品生产、加工销售等，由湖北武汉双汇食品有限公司全资控股。食品安全抽检信息显示，该公司所生产的一款“里脊肉”曾因氧氟沙星、磺胺类(总量)超标被判定为不合格。