据相关显示,近日,桂满陇关联公司上海云蒸餐饮管理有限公司新增行政处罚,具体处罚事由为,当事人向供应商采购暗纹东方鲀,并要求供应商赠送6千克河鲀鱼肝,用于制作菜品“红烧河豚鱼”。由于相关规定中明确,河鲀应去除有毒部位,可食部位经检验合格后方可出厂,当事人未查验河鲀鱼肝进货记录、销售禁止经营的河鲀鱼肝菜品,违反食品安全法,虹口区市场监督管理局对其罚款13万元,并没收违法所得2810元以及3.3千克河鲀鱼肝。
据相关显示,近日,桂满陇关联公司上海云蒸餐饮管理有限公司新增行政处罚,具体处罚事由为,当事人向供应商采购暗纹东方鲀,并要求供应商赠送6千克河鲀鱼肝,用于制作菜品“红烧河豚鱼”。由于相关规定中明确,河鲀应去除有毒部位,可食部位经检验合格后方可出厂,当事人未查验河鲀鱼肝进货记录、销售禁止经营的河鲀鱼肝菜品,违反食品安全法,虹口区市场监督管理局对其罚款13万元,并没收违法所得2810元以及3.3千克河鲀鱼肝。