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五一将至，为切实做好节日期间食品安全监管工作，近日，安徽省广德市市场监管局结合“食安守护”专项行动和“统一查餐厅行动”，对辖区食品生产经营单位开展拉网式食品安全大检查，全力守护百姓的“菜篮子”。

一是结合监督检查。对大型超市、大型餐饮、景区餐饮单位、食用植物油、白酒生产企业和小作坊等重点领域开展全面排查，深入落实落细食品安全“两个责任”，严查进货查验制度落实、食品标签规范，确保销售食品无安全隐患，严防不合格食品流入市场。同时，检查落实餐饮单位是否张贴反食品浪费宣传画、餐桌上是否有提示牌、就餐结束后是否有剩菜未打包等情况。

二是结合靶向抽检。坚持“监检结合、检管结合”，紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域，充分发挥抽检在风险排查中的靶向作用，开展了广德校园食品联动抽检、广德第二季度你点我检监督抽检计划、广德市农村地区联动抽检计划等专项行动，共抽检茶叶、炒货、淀粉、食用油、油脂、蔬菜、餐饮等各类食品及其制品117批次。

三是结合严格执法，积极宣传引导。加大执法力度，坚持边执法边普法，深度融合。严厉打击未明码标价、销售过期、“三无”食品等违法行为，截至目前，共检查食品生产经营企业161家次，立案查处23起案件。

“五一”节假日期间，广德市市场监管局将持续开展食品安全监督检查，坚持值班值守，做到节假日期间食品安全监管“不打烊”，为全市人民欢度劳动节保驾护航。（戴青青）