4月22日下午,在第十一届人才博览会系列重要活动之贵州新时代闯新路人才高端论坛上,中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华出席活动时表示,贵州茶产业位居全国前列,未来三到五年,贵州茶产业将成为全国第一梯队中名列前茅的产茶大省。贵州应该继续加大茶产业人才进行培养,坚守绿茶基本盘,实现“贵州绿茶甲天下”。
刘仲华作主旨演讲。贵州日报天眼新闻记者 李坚 摄
作为中国茶叶界的权威专家,刘仲华于2021年受聘为贵州大学茶学院名誉院长,同时还担任贵州茶文化大使,与贵州茶产业渊源颇深。
(相关资料图)
论坛上,刘仲华以《我国茶学人才培养体系与茶产业发展人才需求》为题,围绕中国茶学人才培养历程、中国茶学人才培养体系与规模、中国茶产业与贵州茶产业概况、茶产业发展趋势与人才需求、贵州茶产业对茶学人才的需求5大方面作了主旨演讲。
刘仲华认为,贵州高海拔、低纬度、寡日照的自然条件,为发展茶产业提供了先天条件,加上贵州在茶产业上推行生态绿色有机栽培与植保模式,让贵州茶成为“干净茶、放心茶”。
“贵州的茶叶产量目前排中国第四位,因为部分新茶园要三至五年才能投产,未来三至五年,贵州的茶叶产量还会进一步高升。”在演讲中,刘仲华引用中国茶叶流通协会数据佐证,贵州茶产业与全国产茶大省福建、云南、四川的差距正在缩小,未来贵州茶产业前景可期。“绿茶占中国茶叶出产量的60%左右,贵州作为茶叶第一大省,一定要坚守绿茶的基本盘,让贵州绿茶甲天下。”
产业发展的方向是人才需要的方向,在茶产业人才培养中,我国已经形成了从中职、高职、本科、研究生到硕士、博士、博士后、海外留学生的完备人才培养体系。“贵州有3所大学招收本科和硕士专业,全国40所招收茶产业人才的专科高职院校中,贵州有9所。”刘仲华认为,贵州对茶产业的人才培养力度,完全符合贵州过去十多年茶产业高速发展的人才需要。
刘仲华作主旨演讲。贵州日报天眼新闻记者 程洁 摄
刘仲华建议,贵州应加强茶学不同层次人才培养力度,引进国内外高层次茶学相关基础研究创新人才,提升贵州大学、黔南民族师范学院、贵阳学院等本科人才规模,鼓励本科生服务茶产业全链条,对高职、专科院校的茶文化专业进一步提升,全面加强生产一线技术人才培养和布局,规模化培养茶产业职业技术人才。“特别是要加大市场营销人才培养,强化懂技术、会管理的企业经营管理人才培养,加大国际贸易人才培养力度,培养高素质的互联网传播营销人才,加大茶文化传播人才培养规模,让茶的一产、二产、三产创新人才和创业人才体系更加完备。”
未来贵州如何做大做强茶产业,刘仲华提出了“稳定面积做优一产、精深加工做强二产、业态创新做活三产”的“三产联动”良方,认为贵州目前不需要再扩大茶叶面积,而是要在精深加工方面发力做强二产,提升贵州茶的价值空间,同时还要业态创新做活三产,做强品牌、供应、流通、茶旅融合来增加茶产业附加值。
“我们要利用人才做好做大做强茶产业,要用自己的品牌、自己的包装让贵州茶走进千家万户。”刘仲华坚信,有了今天的人才储备,贵州茶产业将成为中国茶业的排头兵,贵州茶业一定会迎来新的跨越式的发展,实现“贵州茶、香天下”的共同目标和愿景。
贵州日报天眼新闻记者 李坚 程洁
编辑 刘思博