(资料图)

主料:鸡脯、青红椒、胡萝卜

做法:1.鸡脯切丁,加盐、味精搅拌黏稠,加入生粉,青红椒、胡萝卜切粒;2.锅中油烧热,下入浆好的鸡丁,炒至八分熟时放入青红椒、胡萝卜粒,加盐等作料,炒匀即可。 何勇

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