目前，国内五金刀剪行业集中度低、小散品牌多，老字号也面临突围压力。3月23日，在张小泉（301055.SZ）2021年度业绩说明会上，投资者针对毛利率下降、产品定价策略、原材料成本承压、市场竞争力等提出了不少质疑。对此，公司表示未来将重点关注中高端产品的布局，并拓展特色厨房小家电产品；阳江刀剪智能生产基地已经在2022年初正式投产，进入产能爬坡期。

从2021年公司细分业务收入来看，张小泉的主营业务刀剪具的营收增速放缓，而新业务厨电类有所增加：刀剪具营收5.26亿元，占公司总营收69.22%，同比增长20%；厨具厨电类营收1.49亿元，同比增长95.90%。公司在业绩会上表示，将通过开发消毒刀架、果蔬消杀机等产品切入特色厨房小电赛道。

主营业务放缓和新产能的投放引发了投资者关于“公司新增产能是否能完全消化”的顾虑，对此公司回应称“将进一步加快研发成果转化，拓展营销渠道”。

财联社记者注意到，张小泉在去年就开始探索主业之外的增长点，2021年11月张小泉斥资千万元成立子公司张小电智能家居有限公司，从事厨房小家电的拓展业务。公司也认为，如果针对特色厨房小电产品做精准渠道匹配，可以保持较高的新品毛利率。

2021年张小泉营收7.6亿元，同比增加32.81%，但毛利率和净利率同比下降。张小泉财务总监王现余解释称，毛利率同比下降的原因是公司采用新收入会计准则，净利率下降则是公司在宣传推广、阳江生产基地上的投入增加所致。

财联社记者从业绩会上获悉，公司的主要原材料钢材、包材、塑料三大类价格在不断上涨，尤其今年一季度大宗商品市场价格波动使得公司成本继续承压，王现余提到，“预计今年原材料价格保持小幅上行趋势，公司涨价存在不能覆盖原材料价格上涨幅度的风险。”2021年5月和2022年1月，张小泉已经分别实施了两次涨价，涨价幅度均为3%-5%。