(相关资料图)

1、去掉龙虾头和黄色的东西,夹住尾部。

2、小红椒和干辣椒对半切,姜蒜对半切片。

3、锅里放油,烧到八成热,把龙虾放进去,等龙虾变红的时候,可以依次加入姜、酱油、蒜、盐、小红椒、八角、桂皮、干辣椒,最后是啤酒(每种调料我们都要把龙虾翻炒三次)!

4、龙虾大火煮,再小火煮半个小时!煮开后可以试试味道。如果味道谈好了,可以加盐。如果是咸的,可以加点啤酒再煮几分钟!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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